Details
Sonnengereifte, herrlich fruchtig-süße Aprikosen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt. Die Früchte werden in der hügeligen Region Malatya in Ostanatolien kultiviert, geerntet und in der Sonne getrocknet. So erhalten die Aprikosen ihr volles Aroma. Die natürliche orange-braune Farbe der getrockneten Früchte ist ein Qualitätsmerkmal für ungeschwefelte Aprikosen. Nach der Ernte werden die Aprikosen drei Tage an der türkischen Sonne getrocknet, danach vom Stein befreit und nochmals mehrere Tage getrocknet, danach gereinigt, sortiert und abgepackt. Abgepackt im Hause Rapunzel.
Verwendung
ideal für Müsli, zum Backen, Kochen, für Riegel und Desserts oder pur zum Naschen
Zutaten
Aprikosen* getrocknet
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
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